Chaque variation de stock laisse une trace. On y accède par Achats & Stocks › Mouvements, puis + Nouveau mouvement.
Trois types, trois usages
- Entrée — une réception, un retour client, un stock de départ.
- Sortie — une casse, un vol, une consommation interne. Les ventes créent déjà leur sortie toutes seules.
- Ajustement — le résultat d'un inventaire physique : vous constatez l'écart et vous l'inscrivez.

Le motif est obligatoire dès que le stock baisse
Sur une sortie ou un ajustement, laisser le motif vide fait échouer l'enregistrement :
Indiquez un motif pour une sortie ou un ajustement.
Ce n'est pas une formalité. Une entrée s'explique d'elle-même par la pièce qui l'accompagne ; une diminution, non. Six mois plus tard, « −12 Coca-Cola » sans motif est une perte que personne ne sait expliquer.
L'ajustement garde son signe
C'est la différence à retenir :
- Sur une entrée ou une sortie, le sens est déjà donné par le type : la quantité est prise en valeur absolue.
- Sur un ajustement, le signe compte. −3 retire trois unités, +3 en ajoute trois.
Une sortie n'a pas de coût unitaire
Le champ existe mais il est ignoré sur une sortie : la valeur retenue est celle du stock, calculée au coût moyen pondéré. C'est pourquoi la colonne COÛT UNIT. affiche parfois un tiret.
Le stock disponible est vérifié
Si la sortie dépasse ce que l'entrepôt détient, l'enregistrement est refusé et l'article manquant est nommé. Choisissez le bon entrepôt avant de conclure à une erreur : le stock est compté dépôt par dépôt, pas globalement.
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